業務用ガスフライヤー(PFM-22)における発火事故

  • 事故発生年月(西暦)

    2018年11月

  • 品目

    業務用ガスフライヤー

  • 型式機種

    PFM-22

  • ガス種

    LPガス

  • 安全装置の有無(※1)

  • 事故・クレーム内容

    フライヤーから出火し1名が軽い火傷を負った。フライヤーの油槽の油が抜かれていた事に気づかずに点火したため、残っていた油が過熱され発火した。

  • 事故原因

    誤操作

  • 対応

    製品に起因しないと判断。ホームページの事例掲載にて対応。

※1(調理機器…調理油過熱防止装置/温水機器…不完全燃焼防止装置)

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