下記にて弊社製品の製品事故情報を製品安全自主行動計画に基づき、公表いたします。
2008年10月
株式会社パロマ
事故発生年月(西暦) | 2008年10月 |
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品目 | 業務用ガスフライヤー |
型式機種 | PMFC-21 |
ガス種 | 都市ガス |
安全装置の有無(※1) | - |
事故・クレーム内容 | 飲食店の厨房において、油カスのろ過作業中に当該機器の運転スイッチ及びガスバルブスィッチを切ることなく、排油レバーを開き排油操作をした。油量が少なくなった時点で油槽から発煙した。 |
事故原因 | 不注意 |
対応 | 機器の誤操作とSWの不具合が原因で、操作マニュアルの再徹底と、部品の点検改修を実施して再発防止を図った。また弊社のホームページに注意喚起にて対応。 |
※1(調理機器…調理油過熱防止装置/温水機器…不完全燃焼防止装置)
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